久々のカメラ散歩(^-^)
『身近な秋色』
初霜でしょうか、朝窓を開けると田圃が真っ白でした。確実に季節は進んでいきますね。でもこんな朝は、日が昇ると暖かです。
昨日は午後からしんどくてずっと横になっていたけど、今朝は調子いい。7月の入院以来初めて70ー200mmを持って近所へ散歩に出ました(^-^)
毎日散歩をしていると、街路樹の色付きが段々と増してきます。どこか紅葉を見に行きたいなと思うが、身体がなかなか言うことをきいてくれない。でもこの木を眺めているだけで心地よくなります。光に輝いて綺麗です。川は汚いどぶ川ですけどね(笑)
一昨日娘と口喧嘩、言わなくてもいいことを口に出し大きく後悔。お詫びに昨日、塩だけイタリアンを作ってみました。運良く17-19時の間だけ、沈み込むようなだるさが取れたんですよね。まるで「作れ」と言うかのように(笑)
先週TVを観て作ってみようと思っていた料理で、イタリア漁師のまかない料理らしいが名前は忘れました。TVではカレイを使っていたけど、スーパーに行くと新鮮な真鯵があったのでこれを購入。1%の塩、黒胡椒で下味を付けてにんにくオリーブオイルで両面を焼き、ひたひたの水とオリーブオイル50ml、ミニトマトを入れて20分煮るだけの簡単なものです。
でも家族には大好評。まさにイタリアン、美味しかったですよ^^
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